昨日突然カレーが食べたくなったので、たっぷりカレーを作りました。
写真撮るの忘れたケドさ。
今日は焼きカレーにしてみました。
写真撮るの忘れたケドさ。
前にも焼きカレーに挑戦してみたんだけど
表面だけが焼かれてるだけで後は普通のカレーになってしまった為、
今回はグラタン皿に入れたまま冷蔵庫で保存しておいた
昨日の残りのサフランライスのみを先に250度に温めたオーブンで5分焼き、
その上にカレーを温めずにのせて更にチーズをのせて
もう一度250度のオーブンへ入れて20分ぐらい焼いてみた。
結構うまくいきました。
まだまだカレーはあるのだよ。明日はカレーラザニアかしら・・・
